Kokebøker

Tid med maten – mindful eating

Det er fascinerende hvordan Fedon Lindberg griper tidens ”ånd” og hele tiden er på høyden, eller kanskje i forkant. Hans siste kokebok, ”Tid med maten – nyt mer, oppnå mer ro, hold vekten” er fin. Den virker gjennomarbeidet, og stoffet...
Les videre »

En bokomtale pluss en suppeoppskrift

Norsk Vegetarforening har gitt ut en ernærings-ABC. Jeg var så heldig å få et eksemplar og lovte å anmelde det. Og på Basisk mats Facebookside har Marta Høj lagt ut et inspirerende innlegg om brenneslesuppe. Jeg tenkte å dele begge...
Les videre »

Fedon Lindberg – Smartkarbo

Fedon Lindberg er supereksperten på det han kaller et balansert smartkarbo-kosthold, ganske likt middelhavskostholdet, slik de levde på Kreta på 50-tallet, og var så friske og lengelevende. Det finnes så mange teorier om hva som er best! Og når Fedon...
Les videre »

Alkaline Diet Recipe Book

  Her er det masse inspirasjon å hente for den som vil ha flere grønnsaksretter på menyen. Og om du synes det er tungt å komme i gang, tilbyr forfatteren Ross Bridgeford å maile deg en gratis toukersmeny sammen med...
Les videre »

Tilbake til basis(k)

Et lite, hendig hefte for de som er helt på nybegynnerstadiet og ønsker å legge om til et mer basisk kosthold. Det inneholder oppskrifter på frokost, pålegg, lunch, middag og supper. Kort innføring om bønner, linser og korn, tilberedning og...
Les videre »

Supermat

Har fått tilsendt spennende kokebok fra J.M. Stenersen Forlag (www.jms.no ) På bokomslaget presenteres den slik: ”Supermat er matvarer som inneholder ren, høykonsentrert næring.  Inkluderer du supermat i kostholdet, vil du oppleve at du får større overskudd, mer energi og...
Les videre »

I am grateful

Verdens vakreste? Denne boka ble jeg nesten forelsket i! Så vakker layout, så inspirerende i tekst og oppskrifter. Det er en kokebok for den som vil inn i raw-food-verdenen, for den som vil begynne å spise litt sunnere, for den...
Les videre »

følg Pranava på facebook!

Trykk på "lik side" for å følge Pranava på Facebook.