Frokost

Mangosmoothie med spinat eller grønnkål

Deilig forfriskende smoothie som metter godt og gjør godt! Fin måte å lure inn grønnkål eller spinat hos små og store, for smaken av de grønne bladene forsvinner helt her. Den lekre grønnfargen gjør jo heller ikke noe 🙂 Fin...
Les videre »

Smoothie-bowl med blåbær

Hei, igjen! Endelig legger jeg ut et nytt innlegg på bloggen, dette har jeg gledet meg til lenge!!! Har vært litt overveldet av en 28-dagers detox, og ikke funnet rom for nye innlegg i denne perioden. Men så mye godt...
Les videre »

Proteinsmoothie med hamp

Proteinsmoothie er smarte greier! I hvert fall hvis du får den til å smake ordentlig godt. (Jeg synes det smaker godt når syrlig sitron blandes med søtning, for eksempel stevia, så jeg pleier alltid å ha med de to ingrediensene.)...
Les videre »

Guacamole med hampfrø

Når du vil ha et raskt måltid på 1-2-3. Når du er kjempesulten og trenger noe som gir god metthetsfølelse, er sunt og nærende, fritt for gluten og raske karbohydrater. Når du har en avokado liggende, en pose med hampfrø...
Les videre »

Lapper av kokos- og mandelmel

  Har du lyst på frokostlapper? Minipannekaker? Silver dollar pancakes? Lapper? Disse er gode! Og det er de selv om de hverken inneholder egg, melk, smør, sukker eller gluten. Jeg tror det er fordi de er søte, (fra kokos og...
Les videre »

Enkel supersalat med avokado og bløtlagte mandler

Supersalat med avokado og bløtlagte mandler gir stabilt blodsukker og langvarig metthetsfølelse. Proppet med næring, smakfull og enkel. En rask og lettlaget lunsj, niste, siderett, tilbehør på buffet, fargesprakende forrett eller frokost for den saks skyld. Mandlene smaker søtlig, og...
Les videre »

Helt rå chiagrøt

Hipp hurra for all den gode maten vi kan spise, selv om vi av ulike grunner vil spise «rent» og ikke kan eller vil spise animalske produkter, sukker, gluten eller gjær! Hvis du lurer på hva du skal spise til...
Les videre »

Løvetannsmoothie

Jeg har et hyggelig morgenrituale for tiden. Det startet da de første bittesmå brennesleskuddene dukket opp utenfor huset. Og har fortsatt etter at kraftige og livsbejaende løvetenner bretter seg raskt og selvsikkert ut. Overalt. Jeg tar med meg saks ut...
Les videre »

Spicy hirsegrøt med blåbær

Hirsegrøt til frokost er en varmende og god start på dagen. Sunn comfort-food, på en måte. Den blir kjempegod sammen med lunede blåbær søtet med for eksempel lønnesirup eller yaconsirup (Denne yaconsirupen fra IHerb er nydelig!). Og når grøten i...
Les videre »

Morgensmoothie av det du har

Smoothie er lett å lage, og har du tid, er det supert å starte dagen med! Det er en fin måte å få i seg masse sunt på, og så blir det godt om du sørger for å ha i...
Les videre »

Frokostblanding med nøtter og frø

Denne frokostblandingen er tingen når vi trenger et raskt måltid som holder blodsukkeret stabilt lenge! Hell over en melketype du liker og tåler, strø eventuelt litt kanel på sammen med for eksempel tørkede blåbær eller noen bananskiver, rosiner, fruktmos. Eller uten....
Les videre »

Quinoagrøt med tørkede bær og mandler

  Rask frokost som varmer godt og gir langvarig energi!  Et par minutters koking er alt som trengs 🙂 Quinoa er blitt kalt indianernes gull på grunn av det høye næringsinnholdet. Smaken er mild og litt søtlig. Naturlig glutenfritt og...
Les videre »

Bokhvetecrunch

Nytt år og nye muligheter  – for eksempel kan morgenstund ha bokhvete i munn 🙂 Jeg har fått sansen for svenske Renée Voltaire, se www.reneevoltaire.se   (Og understreker at dette ikke er noen skjult markedsføring av henne.) Jeg liker konseptet hennes...
Les videre »

Hirsegrøt

Å lage et fristende matbilde av litt grålig hirsegrøt er ikke bare enkelt! Men det er et supert frokostalternativ, så den må bare med. Basedannende, næringsrik, mettende, lettfordøyelig og også fin å spise ved sykdom. Den blir ekstra god om...
Les videre »

Avokadofrokost i farta

Frokost, dette? Jo da, det går an å spise seg god og mett på en enkel måte ☺ Og mettheten varer lenge, for i avokadoen er det masse sunt fett. Den inneholder så masse sunt og godt for oss, at...
Les videre »

/!\ error getUserMedia.