Grunnoppskrifter

Enkel ostesaus, vegansk

Denne hjemmelagde veganske osten smaker rett og slett innmari godt! Ostesausen er rund i smaken, salt, stretchy, fyldig og god. Den har en herlig myk smeltekonsistens. Den er utrolig enkel å lage. Det er gjort på få minutter, den er...
Les videre »

Rømme, dipp og smøreost av solsikkekjerner

Cashew-kremen har en lillesøster, og her er hun. Den største forskjellen er at du kommer mye rimeligere ut i pris enn når du bruker rå cashewnøtter. Dessuten har solsikkekjerner den fordelen at de tåles av nøtteallergikere. De er sunne og...
Les videre »

Grønnsaksbuljongpulver, vegansk

Jeg hadde lyst på et rent grønnsaksbuljongpulver. Med lite salt, uten gluten, uten MSG og næringsgjær og smaksforsterkere og oljer og ymse tilsettingsstoffer. Jeg fant det ikke noe sted, og tenkte at da får jeg lage mitt eget. Etter å...
Les videre »