Artikkel

Hei og hopp!
Jeg har gleden av å presentere verdens første ebok med en deilig samling plantebaserte, sprudlende sunne juleoppskrifter, inspirert av den norske tradisjonsmaten!

Her vil du finne 20 retter med alt fra søte julegodter som hjemmelaget marsipan, pepperkakekuler og de obligatoriske skråkakene.

Her er det deilige drikker – noen så krydrede og smakfulle at de er supre alkoholfrie alternativer, andre så dekadente at julen blir fullkommen bare du heller dem i røde krus,  og spiller julemusikk til. Den ristede hasselnøttmelken er nydelig, det samme er appelsinkakaoen med krem.

Her er det lekker riskrem med frisk og nydelig rød bærsaus,

og det er tips til hvordan du setter sammen en ekte juletallerken med julens smaker, i vegansk versjon. Vi har laget vår egen rene versjon av Veganmisjonens vegisterkaker,

disse  lyse grønnsaksbollene med smak av jul, som elskes av små og store, og er blitt fast tilbehør på mange veggisers julebord. Ovnsbakte, krydrede og dobbeltglaserte rosenkål, rødløk og gresskar anbefales varmt til julemiddagen,

 

det samme gjør julesalaten i varme julete farger, søt og saftig i konsistens.

Det er oppskrifter på en deilig julebrunsj med en saftig, smakfull paté av sopp og urter,

kremet ost,

julehummus og noen skikkelig deilige lefser med hemmelige juleingredienser! I tillegg har vi listet opp hvor enkelt du får seks lettlagde, gode pålegg ved hjelp av det du finner i butikken.

Det er tips til hvor du finner ingredienser du kanskje ikke er så fortrolig med. For eksempel de saftige medjool-dadlene høres jo eksotiske ut, og de finnes faktisk i diverse vanlige matbutikker. Verre er det kanskje med tahini? Du får tipsene du trenger for at dette går som en lek!

For at denne eboken kunne se dagens lys, har jeg hatt et upåklagelig samarbeid med

Pia Pernille Grimstad.  Uten hennes store innsats ville ikke denne boken blitt til. Pia er blant mye annet en matglad plantespisende gourmet, med store talenter innen kreativitet, fotografering, oppskriftsutvikling og alt som trengs for å lage en god, liten kokebok.

Oppskriftene er

  • juleinspirerte
  • smakfulle
  • fulle av gode næringsstoffer
  • barne- og familievennlige
  • lette å lage
  • veganske (plantebaserte)
  • inneholder lite fett (de fleste)
  • fri for gluten
  • fri for soya
  • fri for mais
  • fri for raffinerte produkter, som hvitt sukker

Oppskriftene passer for

  • matglade
  • deg som er åpen for nye og spennende smaker
  • allergikere og matintolerante
  • deg som vil ha en grønnere jul
  • deg som vil passe på vekt og helse i jula
  • deg som får en vegansk julegjest eller to
  • deg som vil gjøre en innsats for klode, kropp og dyr
  • deg som vil spare penger
  • deg som følger en lavfettdiett
  • deg som følger Anthony Williams råd for en frisk og god tilværelse

 

Hva med å gi eboken i førjulsgave? Det er sikkert mange som blir glad for en liten tenker-på-deg-hilsen!

PRIS: 109 kroner!

SLIK SKAFFER DU DEG EBOKEN:

Send 109 kroner til Vipps-kontoen til Pia Grimstad, 41401890, og merk betalingen «ebok jul» etterfulgt av din epostadresse.
Du får tilsendt eboken gjennom wetransfer.com.

Ønsker du andre betalingsløsninger, som PayPal eller bankkonto, så send meg en epost! Du når meg på hjartrud<krøllalfa>online<punktum>no

 

I tillegg til at boken inneholder tips og triks – her er innholdsfortegnelsen:

JULEGODTER:

  • Skråkaker med sjokoladesmak
  • Marsipankuler, superenkle å lage
  • Pepperkakekuler med de beste julekrydderne

 

JULEBRUNSJ:

  • Potetlomper med hemmelig juleingrediens
  • Kremet nøtteost som passer til det meste
  • Julehummus, knallrød og god
  • Paté med sopp og urter
  • Risgrøt, mektig god, helt uten kumelk

 

JULEMIDDAG:

  • Lettvint linsestek, lages i forveien og kan gjerne fryses
  • Vegisterkaker, perfekte til alt det tradisjonelle juletilbehøret
  • Soppsaus med mye umami
  • Julesalat i julete farger, mild, søt og frisk
  • Ovnsbakte grønnsaker, glasert og krydret

 

JULEDESSERT:

  • Riskrem med jordbærsaus
  • Raw blåbærkake som metter mange og smaker deilig

 

JULEDRIKKE:

  • Gløgg
  • Enkel havremelk
  • Ristet hasselnøttmelk, deilig som den er, eller løfter kakaoen til nye høyder
  • Raw dekadent appelsinkakao med krem
  • Superenkel kakao

 

SLIK SKAFFER DU DEG EBOKEN: 

Send 109 kroner til Vipps-kontoen til Pia Grimstad, 41401890, og merk betalingen «ebok jul» etterfulgt av din epostadresse.
Du får tilsendt eboken gjennom wetransfer.com.

Ønsker du andre betalingsløsninger, som PayPal eller bankkonto, så send meg en epost! Du når meg på hjartrud<krøllalfa>online<punktum>no

Tusen takk!

Del veldig gjerne dette innlegget med de du vet om som vil ha en bedre og sunnere juletid!

Følg Pranava på Instagram, der foregår det konkurranser i adventsiden, med ebok i premie!

Riktig god førjulstid!

følg Pranava på facebook!

Trykk på "lik side" for å følge Pranava på Facebook.