Artikkel
Forfriskende nypresset gulrotjuice som lyser om kapp med sola og gjør underverker for kropp og sjel!
Disse gulrøttene kommer rett fra det fantastiske økoabonnementet jeg har fra Alm Østre på Stange, derfor er de både litt krokete og annerledes i fargen enn de vanlige fra butikk. Gode og saftige er de, og det er viktigst 🙂
Lager du deg en shot av disse fire ingrediensene får du for eksempel:
- Glød til huden og styrket syn fra gulrot, som er full av betakaroten.
- Styrket immunsystemet ved å hemme virus og bakterier fra ingefær, pluss alle dens andre imponerende egenskaper.
- God fordøyelse fra det geleaktige fiberet pektin, som epler blant annet inneholder mye av.
- Dempet betennelser, og (enten du innfører den i kostholdet ditt som kosttilskudd, i fersk tilstand, som malt krydder eller te), styrket hele kroppen, og er noe av det beste du kan gjøre for å forebygge, behandle og gi deg selv et langt liv, skriver Anthony William her.
Hvis du har lyst på flere juiceoppskrifter, så er denne med vannmelon og grapefrukt kjempegod.
Og er du nysgjerrig på å innføre mer gurkemeie i kostholdet ditt, så vil du kanskje få lyst å lage deg en varmende kopp med golden latte.
GULROTJUICE MED GURKEMEIE, INGEFÆR OG EPLE – oppskrift
(Gir ca 4 dl)
- 4 store gulrøtter
- 1 rødt eple
- 1 spiseskjestor bit med ingefær
- 1 gurkemeierot, omtrent like mye som ingefær
1. Vask og del gulrøttene og eplet i biter, skrell ingefær og gurkemeie.
2. Ha alt i en juicer, nytes helst med samme – da er næringsinnholdet størst.
(Hvis du ikke er glad i sterke smaker, kan du halvere mengden ingefær og gurkemeie.)
